+ingrédients:
- un verre et demi du lait
- un verre et demi du sucre
- un verre et demi du l'huile
- cinq ou six œufs
- une carotte rappée
- 70g d'amandes effilés
- 3 levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 30g de raisins secs
- une demi petite cuillère de gingembre
- une demi petite de cannelle
battez les œufs , le sucre pour obtenir un mélange homogène puis ajouter l'huile , le lait et tous les autres ingrédients ensuite versez dans un grand moule rond
laissez cuir sous température moyenne pendant 45 min environ.
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